食品工作服应满足哪些性能指标？

食品工作服作为保护食品在制作过程中不受人员污染的重要装备，不是简单的劳保用品，而是高性能、高要求、高技术含量的，须严格受控的安全产品，最新国标GB/T37850中针对食品工作服的面料理化性能、卫生洁净性能以及服装的基本物性三个方面，规定了16项技术要求，涵盖了吸湿性、速干性、色牢度、起球性、易去污性、强力、抗菌性、洁净性能、缩水率、安全性、静电性能等指标。