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食品工作服的辅料和附件有特殊要求吗?

发布时间:2021-02-25 浏览量:382

答:根据GB/T 37850,食品工作服“不应有流苏等装饰物,应尽量减少不必要的附件。松紧带、拉链、粘合贴、标识等附件应耐洗涤消毒,不应脱落、掉色和褪色”。此外,还必须关注食品工作服附件的牢固性,避免附件脱落后混入到食品当中,造成污染和其他质量问题。

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